シフォンケーキ
2006年3月21日
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バームクーヘン
2005年5月23日
楽天で買ったやつ、うまかった。
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バナナとオレンジ
2005年5月16日
バナナとオレンジは大好物。オレンジは、スマイルカットで。切り方間違えると悲しいことになります。
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ジャム
2005年3月31日
安売りしていたので、珍しいのを購入。朝は、甘いものを食べて頭の回転を上げる。
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ウェディングケーキ
2004年12月23日
ウェディングケーキなんだよな・・・ろうそく立ってて、新婦が息で火を消していたけど。
ご結婚おめでとう!>I&Oさん
スキヤキ
2004年12月17日
歌も食べ物も、スキヤキは、偉大だ。
蟹なべ
2004年12月 2日
急に冷え込んだから、鍋でもしてあったまろう。
矢場とん
2004年11月18日
創業昭和22年の歴史を無視した、名古屋文化らしい派手な看板。矢場とんのみそだれは、うまかった。好みの問題ですが、好きな味です。
あと、「みそかつとかは、地元の味が一番おいしいと感じる」(by YOUCAHN)
なぜなら、ソウルは、育った環境によって培われるから、ソウルフードも、環境依存が強いというわけ。矢場とんがソウルを無くしたチェーン店になってしまったのかもしれないが、好きなものはすきだ。うまい。
鴨のコンフィ
2004年10月22日
銀座にあるいきつけのフレンチ。っていうとかっこいいけど、恵比寿時代のなじみです。
ソウルフード
2004年10月 9日
東京で味噌カツを食べるのは無駄なことだと悟った。なぜなら、ソウルフードだから。ソウル(魂)の無い場所では、いくら味が似ていても感動できない。まあ、味すら似ているお店もないわけですが。
シャチボン
2004年10月 8日
名古屋駅中央改札のすぐ向かいにあるボンボヤージュという喫茶店で買える。観光案内で「シャチボンは・・・」って聞いたら、すぐ後ろを指差された。こんなところにあったんですね。
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秋刀魚
2004年10月 4日
やっと食べた。ハラワタもすべて平らげた。新鮮だから、まったく苦くなかった。
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御馳走
2004年9月24日
秋刀魚が大漁のおかげですでに1尾100円を切ってますね。
今日は、脂が乗って、醤油をかけてもはじくような秋刀魚を焼いて、アツアツのうちに、炊きたての麦ご飯といっしょに食べるのが夢でした。
しかし、スーパーには、売れ残りの秋刀魚が1尾だけ・・・。足りません。
秋刀魚を食べるために、スーパーをはしごするだけの体力もありません。
仕方なしに、かつをの刺身を薬味たっぷりでいただきました。これはこれで、おいしかったです。
今日のことは秋刀魚だけに、水に流して、明日に掛けます。
ごちそうさま
2004年9月11日
元鯛のおかしらの煮付け。写っているのは、骨ばかりです。白黒だと何か違う料理に見えてしまうのが不思議だ。
秋の味覚
2004年9月10日
誰が見ても「松茸」なのに、これ見よがしに書いてあるパッケージが面白い。
焼き茄子
2004年8月13日
先日、塩尻方面から、黒い野菜が届いた。まずは、シンプルに焼いて食べる。日本人の正しい夏の夕食。ウチは、こういう食事が大好きなのです。
鉄拳作
2004年7月28日
鉄拳が描いたフレッシュネスバーガー(恵比寿)の看板。